RECEITA FITNESS - BRIGADEIRO DE WHEY PROTEIN

Olá menin@s, 

Essa receita vai fazer o maior sucesso nas academias, juntando um docinho delicioso com ingredientes saudáveis.

Pode ser uma opção para aqueles que não dispensam o sabor do chocolate mas que vão adorar saborear um brigadeiro antes ou depois do treino.

Espero que gostem, 

BRIGADEIRO FIT - WHEY PROTEIN. 

(ZERO CARBOIDRATO, SEM GLUTEN, SEM AÇUCAR)

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado diet;
• 1 tablete (150g) de chocolate diet ou 2 colheres de manteiga sem sal (se usar chocolate não é necessário usar a manteiga);
• 2 colheres de cacau em pó sem açúcar (produto vegano);
• 250g de Whey Protein (sabor chocolate).

Preparo:

• Juntar os ingredientes em uma panela de fundo grosso e cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre até que desgrudar do fundo da panela;
• Acrescente aos poucos o Whey;
• Se desejar acrescente castanhas do Pará moída na massa;
• Apague o fogo e transfira para uma vasilha, deixando esfriar na geladeira por, no mínimo, 2 horas. 

Boleando e decorando:

• Passe manteiga (sem sal) nas mãos ( ou umedeça  levemente com água gelada) e forme bolinhas com pequenas porções da massa.
  
• Decore com chocolate diet ralado ou castanhas a seu gosto e coloque em forminhas de papel.

Sugestão:  Derreta em banho maria o chocolate diet (em barra) e mergulhe cada brigadeiro, deixando secar a cobertura e decorando com uma castanha.

Fonte da imagem: http://www.nutrigenerd.com/2012/11/peanut-butter-chocolate-whey-protein-bars/chocolate-whey-protein-balls/