RECEITA FÁCIL - CASQUINHAS DE KIWI

Olá meninas da @rte !

Não resisti e tive que publicar esta receitinha que encontrei no site da Elo7, adoro frutas e sorvete eu não resisto !...

Vejam que fácil, vou fazer....mesmo contra o regime !!!

Espete palitos de sorvete no kiwi e leve ao freezer até ficar congelado com um sorvete

Aí é só derreter o chocolate , banhar o kiwi congelado deixar secar...e saborear !!!

Delícia !!

RECEITA FÁCIL - PALHA ITALIANA

Olá meninas da arte !

Hoje trago mais uma receita tradicional e deliciosa...fácil de fazer e faz um sucesso !!

Espero que gostem !

CHOCOLATES GOURMET - OS 10 MELHORES DO MUNDO

Olá meninas,

Vocês sabem quais são os 10 chocolates mais gostosos do mundo ?
Essa vai prá quem é chocólatra ou faz brigadeiros gourmet e sonha em fazer docinhos mais que deliciosos....

Espero que gostem (quem não gosta de um bom chocolate ??)

BRIGADEIROS DE COPINHO - VÍDEO

Meu primeiro desafio gourmet "encomenda para um casamento".... foi corrido, foi especial e prazeiroso...apesar do cansaço !

Foram 250 unidades de brigadeiros de copinho que, confesso, nunca tinha produzido (minha especialidade sempre foi brigadeiros enrolados)

Daí saí em busca de idéias para receitas, para decoração e do tempo de preparo.

Os sabores:

A noiva me disse:  "meu sonho era ter aqueles docinhos cor de rosa no meu casamento" ...bicho de pé !, então o primeiro sabor estava escolhido: morango.

Os outros sabores foram: prestígio, cerejas, gengibre, coco (beijinho) e floresta negra (hummm)

Vejas as receitinhas..olha só o vídeo ...

RECEITA FÁCIL - BRIGADEIRO DE GENGIBRE

Brigadeiro de Gengibre

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1/2 lata de creme de leite

1 tablete (150g) de chocolate nobre (não usar cobertura) ou 2 colheres de manteiga sem sal (se usar chocolate não é necessário usar a manteiga);

2 colheres de chocolate em pó

1 colher de gengibre em pó

Preparo:

Juntar os ingredientes em uma panela de fundo grosso e cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre até que desgrudar do fundo da panela;

Acrescente aos poucos o gengibre;

Apague o fogo , e transfira para uma vasilha , deixando esfriar na geladeira por, no mínimo, 2 horas. 

Boleando e decorando:

Passe manteiga nas mãos ( ou pode umedecer  levemente com água gelada) e forme bolinhas com pequenas porções da massa.

Decore com chocolate granulado ou confeitos a seu gosto e coloque em forminhas de papel.

Sugestão: Decore com confeitos que tenham a cor do gengiibre ou salpique gengibre em pó por cima do brigadeiro já decorado.

AGORA É SÓ ESPERAR OS ELOGIOS !!!!

Rendimento: até 50 brigadeiros

Tempo de preparo: 1 hora

• Brigadeiros Gourmet (enrolados e no copinho)
• Trufas e Pão de Mel
• Biscoitos Decorados e muito mais

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