Olá leitores,
Quem nunca entrou numa dieta e sofreu com muitas restrições ?
Com 20 anos de idade eu pesava 76 quilos, o que para minha estrutura (1,50cm) sempre foi demais, foi então que consultei um médico e meus exames revelaram pré-diabetes.
| INGREDIENTES |
| . 200 g de chocolate meio amargo |
| . 1 pacote de biscoito maisena triturado |
| . 100 g de margarina em temperatura ambiente |
| . 1/2 xícara (chá) de leite condensado |
| . 1/2 xícara (chá) de creme de leite |
| . 1 1/2 xícara (chá) de coco ralado |
PREPARANDO |
| 1. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria. |
| 2. Em um recipiente, ponha o biscoito, a margarina, o chocolate derretido, o leite condensado, o creme de leite e 1/2 xícara de coco ralado. Misture bem até formar uma massa. |
| 3. Cubra e leve à geladeira durante 2 horas. |
| 4. Modele as trufas, passe no restante do coco ralado e sirva. |
Dica: se preferir, passe as trufas em chocolate branco ralado. |
| fonte: www.aguanaboca.org |
Olá Esta é uma receita simples, saborosa e dietética, mas diabéticos devem ter moderação pois a farinha também é prejudicial ao organism...
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